... oder auch rostige Ritter, Semmelschnitten, Semmelnudeln oder Semmelschmarrn.
Diese veganen Arme Ritter mit UNMILK Hafer Kürbiskern versüßen dir garantiert deinen Tag.
SCHWIERIGKEIT: einfach
MENGE: 6 Stück (variiert nach der Menge der Toastbrotscheiben)
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten
QUELLZEIT: /
BACKZEIT: 8 Minuten
WAS DU BRAUCHST
6 Scheiben Toastbrot
250 ml UNMILK Hafer glutenfrei Kürbiskern
1 Pck. Eiersatz oder 2 EL Kichererbsenmehl
2 EL Agavendicksaft
1 TL Zimt und Vanille
1 Prise Salz
1/4 TL Zitronenschale, gerieben
2 TL Rapsöl oder flüssiges Kokosöl
SCHRITT FÜR SCHRITT
- Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel miteinander schaumig rühren.
- Die Toastbrotscheiben gut darin einweichen lassen
- Vegane Butter oder Öl in der Pfanne erhitzen. Die Toastbrotscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Stufe von jeder Seite goldbraun braten.
- Mit frischen Früchten, Ahornsirup und gehackten Nüssen toppen.
