Vegane Arme Ritter

... oder auch rostige Ritter, Semmelschnitten, Semmelnudeln oder Semmelschmarrn.

Diese veganen Arme Ritter mit UNMILK Hafer Kürbiskern versüßen dir garantiert deinen Tag.

SCHWIERIGKEIT: einfach
MENGE: 6 Stück (variiert nach der Menge der Toastbrotscheiben)
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten
QUELLZEIT: /
BACKZEIT: 8 Minuten


WAS DU BRAUCHST

6 Scheiben Toastbrot
250 ml UNMILK Hafer glutenfrei Kürbiskern
1 Pck. Eiersatz oder 2 EL Kichererbsenmehl
2 EL Agavendicksaft
1 TL Zimt und Vanille
1 Prise Salz
1/4 TL Zitronenschale, gerieben
2 TL Rapsöl oder flüssiges Kokosöl


SCHRITT FÜR SCHRITT

  • Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel miteinander schaumig rühren. 
  • Die Toastbrotscheiben gut darin einweichen lassen
  • Vegane Butter oder Öl in der Pfanne erhitzen. Die Toastbrotscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Stufe von jeder Seite goldbraun braten.
  • Mit frischen Früchten, Ahornsirup und gehackten Nüssen toppen.

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Jetzt seid ihr dran! Sichert euch eure LieblingsUNMILK, kocht & backt unsere leckeren Rezepte nach, und werdet zum #Milchrebell:in 🌱💪🏻💚

Eure Sophie