UNMILK Schnidde mit High Protein Shake Schoko gemacht

UNMILK Schnidde mit High Protein Shake Schoko

January 18, 2022Team UNMILK
Ihr habt Bock auf High Protein & etwas Süßes? Dann müsst ihr unbedingt Jana's UNMILK Schnidde ausprobieren. Die Beste Kombination aus beiden Welten. #loveonfirstsight
Jana von UNMILK LieblingsUNMILK Schoko High Protein Shake
 

UNMILK Schnidde mit High Protein Shake Schoko

Das brauchst du:

Für den Teig: 
  • 200g Mehl
  • 30g Ahornsirup (oder anderes Süßungsmittel)
  •  25-30g Kakaopulver
  •  2 TL Backnatron
  •  1 Prise Salz
  •  270g Schoko UNMILK
  •  3 EL Kokosöl
  •  1 TL Apfelessig
Für die Creme:
  •  1/3 einer Dose Kokosmilch
  •  2 TL Stärke
  •  1 Spritzer Zitrone

So geht's:

Alle Zutaten für den Teig vermengen und den fertigen Teig bei 180°C für ca. 15 Minuten backen bis dieser ca. 1cm hoch ist. Die Schnitte auskühlen lassen und vorsichtig aufschneiden.
Für die Creme Kokosmilch, Stärke und Zitrone vermischen, bis es eine streichfeste Creme ist. Ggf. die Masse nochmal aufkochen und auf die erste Schicht der Schnitte schmieren. Die zweite Hälfte oben drauf und fertig ist deine #UNMILKSchnidde! 

Und jetzt seid ihr dran! Macht Jana's Schnidde nach, schickt uns eure Bilder & Feedback. 🌱💪🏻💚

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